В Казахстане заговорили о возможном подорожании мяса до 10 тыс. тенге за килограмм. Распространяющиеся слухи прокомментировал Азат Султанов, занимающий должность вице-министра сельского хозяйства.

«Когда мы говорим о ценах на мясо, это не всегда означает рост цен внутри страны. Есть у нас рядом экспортные рынки с «вкусными» ценами на мясо – тот же Узбекистан, или Турция, или другие страны. А также приграничная торговля с Китаем или Россией. Мы будем зарабатывать там. Для этого принята и программа животноводства, которая ведет за собой резкий рост поголовья КРС и МРС и остальных видов. Когда это произойдет, то все экспортные ограничения будут сняты, что будет большой поддержкой для фермеров. Они будут зарабатывать на внешних рынках, и тех ситуаций, которые были с говядиной, мы избежим, потому что все рынки будут завалены продукцией», – сообщил Султанов.

Рустам Карагойшин, входящий в состав правления холдинга «Байтерек», назвал низкой нынешнюю стоимость говядины. В России килограмм стоит 15 долларов. Фермеры для разведения скота закупают специальное оборудование, поэтому им невыгодно продавать мясо за 2000 тенге. Государство в качестве мер поддержки предоставляет им субсидии. Сейчас также разрабатываются механизмы, которые позволят снизить нагрузку на бюджет и при этом покрыть потребности жителей Казахстана.